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今年2月发表在《Nature Aging》的研究显示,老化的速度可以被减缓,甚至能够改变。这项研究以DNA甲基化生物时钟来评估细胞年龄,团队找了777位70岁以上的长者,每天给他们吃维他命D、Omega-3脂肪酸,再加上简单的居家运动,发现参与者在经过2年的干预后,生物年龄明显变慢,甚至出现'逆转老化'的迹象。
尤其是同时采取3项策略的组别,有最显著的改善,研究显示这样的生活调整对延缓老化具有加乘效果。这项结果首次提供临床证据,证明营养与运动可真正影响人类细胞的生理老化进程,'老化不再是只能一路加速的直线,它出现了急转弯,慢了下来。'
抗老化不是等到疾病发生了才来补救,而是从每天吃进去的食物、每天做的小动作里,慢慢累积出来,要在生活里实际应用其实很简单:
1.每天补充Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸就像身体里的'灭火器',能减少慢性发炎,保护细胞不被火烧坏,鱼油、藻油、亚麻仁籽油都是来源之一。若能一周吃2至3次鱼类如鲑鱼、鲭鱼为佳,若不方便吃鱼,则可改用纯净鱼油或植物性Omega-3胶囊补充。
2. 补充足够的维他命D
维他命D能维持身体多种细胞稳定,很多人晒太阳不够,建议每天补充1000-2000 IU的维他命D3。慢性病、肥胖或年长者需求量更高,可以请医师检测后再调整剂量。
3.每天动一动,不用激烈也有效
运动就像是定期叫工人保养,刺激身体修补、更新,让系统一直年轻有活力。研究里安排的是简单居家运动,例如伸展、蹲起、核心运动,每天15-20分钟,就能启动身体的自我修复机制。
(今日加拿大)

