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虽然踏入三月，但加拿大依然寒冷，来一碗热腾腾的乌冬，绝对会令幸福感瞬间爆棚！以下为你精选多伦多几家必试的日式乌冬餐厅，不论是浓厚高汤乌冬，还是浓厚的奶油乌冬，每间都有独特风味！快来看看挑选你的冬日最爱！

RAKU

Raku由拥有超过60年经验的主厨石冢范弘（Norihiro Ishizuka）创立，他的烹饪之路始于13岁，其时他在日式餐厅Kappo和乌冬餐厅工作，以养活母亲和其他四个兄弟姐妹。他把家乡的味道带来多伦多，餐厅专注于提供嚼劲十足的乌冬面和经典日式小吃，并以特制高汤搭配手工乌冬；木质装潢充满日式氛围，营造出简约温馨的用餐体验。

价钱︰$20-30

地址：456 Queen St W, Toronto, ON