【环球中文网 www.cbeiji.com讯 本网编译】卑诗省5000万加元的象拔蚌产业在中国市场下滑后遭受重创。
卑诗象拔蚌收获产品中有90%以上出口到中国,象拔蚌收获者的业务下降了40%。
当中国于1月底关闭其边境时,象拔蚌就受到了迅速的打击。
水产收获者协会主席詹姆斯·奥斯丁说:“生意下降了40%。”他补充说,在大流行之后暴跌的中国经济市场对加拿大象拔蚌业有着巨大的直接影响。
尽管象拔蚌在本地并没有产生巨大需求,但在亚洲却是人们追捧的美味佳肴。卑诗省收获的象拔蚌中有90%以上出口到中国,其需求量很大,是由于其由壮阳的昨用。
奥斯丁说,在大流行之前,每磅的售价在20-30元之间,现在已经下降了30%。
新鲜的活象拔蚌将在24小时内供应到亚洲市场
价格高是由于高度专业的收割程序及其分配的敏捷性。由经验丰富的潜水员收获后,新鲜的活象拔蚌将在24小时内供应到亚洲市场,并装箱在温哥华联邦批准的设施中。
奥斯汀说,及时交货在需求中起着至关重要的作用。当航空公司在2月份缩减国际业务时,获得许可的象拔蚌收割机必须将其每年允许捕捞量450,000磅(204,000公斤)留在水下。
奥斯汀说:“由于当时没有市场,因此没有收获。”他补充说,原定于2月28日收获的配额必须延长,直到5月15日才能完成。
由于飞往中国的直航已被暂停,因此必须确定替代航线,以将象拔蚌通过台湾和香港运到中国大陆。
象拔蚌采自20至30米深,在温哥华岛周围偏远的水域中,包括Tofino,Barkley Sound,麦克尼尔港和哈迪港以及海达瓜和卑诗省外的水域。
全年进行收割,以提取每年300万磅的配额。奥斯汀说,在COVID-19之前,平均每天从卑诗省出口10,000到30,000磅的象拔蚌。在节日期间,尤其是农历新年期间,需求激增。