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洋葱引发的沙门氏菌疫情扩大 239加人中招

环球中文网 时间:2020-08-09 09:07:15

【环球中文网 www.cbeiji.com讯】 

疑因进食受沙门氏菌污染的美国洋葱而患病的人数增加至239人。星报

疑因进食受沙门氏菌污染的美国洋葱而患病的人数增加至239人。星报

加国公共卫生当局表示,疑因进食受沙门氏菌污染的美国洋葱而患病的人数增加至239人,目前有29人留医无人死亡。

加拿大食品检验局(The Canadian Food Inspection Agency)称,加州贝克斯菲尔德(Bakersfield)汤姆森国际公司(Thomson International Inc.)正在扩大召回红色、白色、黄色和甜洋葱的种类。除爱德华王子岛和努纳伏特区(Nunavut)以外,这些洋葱已经遍布加拿大其他省份和地区。

联邦官员呼吁人们不要食用、使用、出售该公司的任何洋葱,如果人们不确定洋葱来源,也不应食用。

加国公共卫生当局表示,暂无证据表明加拿大种植的洋葱与这次爆发有关。自8月2日以来,加拿大又新增119个相关病例了,现在加国总共有239人确诊。

当局称,任何人都可能患沙门氏菌,但是五岁以下的儿童、老年人、孕妇或免疫力低下的人患严重疾病的风险更高。

安省贵湖大学食物科学系教授沃里纳(Keith Warriner)本周早些时候表示,与洋葱有关的沙门氏菌暴发并不常见,堆肥不当或灌溉水中的细菌可能是造成污染的原因。

(星岛)


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