【环球中文网cbeiji.com讯 本网编译】CBC观点栏目刊登了经历过大衰退的夫妻罗德里克(Roderick)和弗朗西斯·迪恩(Frances Deon)给大家的一些建议.
罗德里克(Roderick)和弗朗西斯·迪恩(Frances Deon)说,如何应对大衰退?考虑以物易物,园艺和自给自足。
所有衰退的根源似乎都迫在眉睫。
5月,全国失业率升至13.7%,这是40年来数据收集的最高水平。同时,加拿大政府预计2020-21年将出现历史性赤字,股市自3月以来一直在上下波动,纽芬兰和拉布拉多正处于破产的边缘,财政厅长汤姆·奥斯本(Tom Osborne)上周五在更新中发布了更多严峻的数据。
无视严峻的统计数据显示,这场即将到来的经济衰退对人类的影响可以用成千上万的失业人员来衡量!疯狂的求职信,延长抵押贷款,人们想知道生活何时会恢复正常。
当然,这都不是没有经历过。前几代人经历了大萧条,战争时的定量供应,鳕鱼业的崩溃以及住房市场崩溃和贪婪的银行带来的最近的2008年全球衰退。
Roderick和Frances Deon在他们的婚礼上。
实际上,现年99岁的罗德里克·迪恩(Roderick Deon)和现年91岁的妻子弗朗西斯·迪恩(Frances Deon)经历了以上所有事情(而且:罗德里克在D日登陆诺曼底时也幸免于难)。他们为我们面临第一次全球经济衰退的人们提供一些建议。
以物易物
首先,考虑以物易物,园艺和自给自足。
迪恩先生强调说,他的母亲是位才华横溢的帽子制造商,她将用废旧布料为社区中的女士制作帽子。每个人都通过自己的技能进行交易。
他们的家还种土豆、萝卜、胡萝卜和白菜。他们每年养一头猪,秋天要宰杀。觅食蓝莓很普遍,但他们也会采摘蓝莓(和苹果)进行出售。
喝酒吗?
“我们会去田野,和父亲一起采摘。他曾经用它酿造葡萄酒。”
重新考虑您的购物清单
其次,迪恩太太会提醒您,饭菜不需要肉。第二次世界大战期间,当罗德里克(Roderick)在海军服役时,她就呆在家里,当时将口粮和食物券换成食物。大多数肉被送到前线的士兵,所以她的日常饭菜以面食,米饭和大量的豌豆汤为中心。
她说:“我不认为我们错过了(肉)。” “我们还好。我从不记得饿了。”
随着世界陷入衰退,他们分享了建议。
鱼更容易买到,这仍然是她的偏爱。
自己做
接下来,迪恩先生建议您自己动手做,不要浪费。
“所有东西都是自制的。您照顾好自己所拥有的东西。我们修理并重复使用。您不能只去商店。”
将旧的废布料变成地毯,被子和毯子,以防感冒。他的父亲进行了各种各样的维修工作。
安迪·布尔曼(Andie Bulman)说,前几代人经历了大萧条,战争限量供应,鳕鱼行业的崩溃以及房地产市场崩溃和贪婪的银行带来的最近的2008年全球衰退。
狄恩太太强调说,不用黄油、鸡蛋或糖就可以制作出非常好的甜点。
“在战争期间,对糖进行了定量配给,但是有时社区中的人们不会使用他们的配额,而是将它们赠与他人。除此之外,我们学会了在没有太多糖或黄油的情况下制作完美的蛋糕。”
与您的社区联系
她的母亲有时会做番茄汤蛋糕,并有其他食谱,可能会变很多。弗朗西斯还学会了享受无糖茶。
尽管经历了艰辛的艰辛,迪恩夫人仍然记得自己的社区和友善感。
“我们镇的农民会来参观,问'你需要什么吗?' 艰难的时刻并没有阻止任何人互相寻找对方。我希望人们记得现在要友善。”