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火锅店用地沟油 辩称无人投诉无人病

环球中文网 时间:2017-04-08 08:53:44

【环球中文网 cbeiji.com讯】温州爆红火锅店“大龙燚”,曾经是大排长龙、越做越大的巨型企业,但却被人举报,根本用地沟油不停使用。案件昨日在庭上,惊爆内幕及制作过程,是用倒走火锅底料,再捞走油份及辣椒,开水和地沟油的比例为一比一混合,然后放盐加热,食客不知到底吃了多少。

 

案件去年9月爆发,因为负责废油回收的职员发现有人造地沟油,立即报警,而上海人姓余男子,即火锅店的负责人,被指是幕后主使人。他昨日在庭上自爆,同业使用地沟油是“潜规则”,自己在新店开业后,生意不是很好,声称为了提升火锅的口味而犯案。但在庭上,他仍有向消费者致歉。

庭上还争论到底地沟油对社会的影响,辩方提出,火锅店事件至今,没有任何消费者者投诉,也没有人因此生病。






 
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