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别吃了!自种蔬菜并不健康,可能重金属超标

环球中文网 时间:2020-01-14 09:49:43

【环球中文网 cbeiji.com讯】人们通常认为自己种在花园中的蔬菜是绿色天然健康的,但事实真的如此吗?实际上花园中的土壤很可能含有金属污染物,并随着农作物进入你的身体。

(图片来源:10daily)

Macquarie大学能源与环境研究中心的主任Mark P Taylor教授说:“1965年的涂料中铅的含量是50%,后来人们意识到了铅的危害,1991年将铅的含量降至0.01%,到了2002年,含铅的涂料被直接禁用。“

(图片来源:10daily)

”虽然现在我们接触不到含铅的涂料了,但是土壤中还可能残留这种化学物质。这种化学物质对大脑的伤害是不可逆的。”

“其他的重金属,比如砷、镉、铬、铜、锰、镍、锌等,如果土壤中含量过高的话,对健康不好,尤其是孩子,因为他们会把脏手指塞进嘴里。这些重金属元素来源很广,并且可以存在很多年。”

如果你担心土壤污染,可以在买房、租房前,或是种菜、养鸡之前,送土壤去进行测试。也可以检查一下1997年以前的油漆、2002年以前的天花板灰尘等,是否重金属超标。

最好采取一些措施来减少危害。

(Cathy)

(10Daily)







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