【环球中文网 www.cbeiji.com讯】
部分人因过度关注香港局势变得食不知味、夜不能寐。注册营养师姚婉芬提醒市民,在压力过大的阶段,可以通过补充富含镁、锌、OMEGA-3以及维他命C等元素的食物,以及改善生活习惯来调节睡眠和食欲、增强抵抗力以及改善情绪。
姚婉芬周五向记者表示,想要控制压力,首先要吃得健康。在面对较大压力时,人体会释放出皮质醇(cortisol),令人抵抗力变弱、胃口变差。某些营养元素会随之降低,比如镁,因此她建议在压力过大时要补充富含镁的食物,包括坚果类,包括杏仁、松子仁、核桃等,建议每周2次,每次四分之一杯;另外还有豆类,建议一周食用2次。
姚婉芬指出,市民还可通过补充锌来增强抵抗力,避免患伤风、感冒的机率。含锌的食物则包括瘦肉、海鲜、豆类、南瓜子等。此外,OMEGA-3也可以增加人体抵抗力、令人拥有好心情。三文鱼、核桃、亚麻籽、亚麻籽油、含OMEGA-3的鸡蛋等,都是可以富含OMEGA-3的食品。
维生素C可增强整体健康
她还建议市民补充维生素C,可增强身体整体健康。除柑桔类食品外,菠菜、橙色番薯、蓝莓、深绿色青菜以及红色灯笼椒等也是富含维生素C的食物,而红色灯笼椒含有的维生素C又比青色的高三倍。
奶克菲尔等益生菌食物可增强肠道健康,研究显示,肠道健康与大脑有直接的联系,常服益生菌可减少患抑郁症的机会。
除多补充新鲜蔬果等有益健康的食物外,姚婉芬说,有些不利健康的食品也要相应减少,如减少咖啡因的摄取,中午12点后不摄取咖啡因,因为咖啡因的提神作用约为5个小时。酒类、糖份等的摄取也要减少。
姚婉芬还建议市民改善一些生活习惯,改善睡眠质素。例如晚间做一点安静的运动,如瑜伽、冥想、伸展运动等。睡前1-2小时关掉电子产品,或者至少将屏幕颜色切换为琥珀色以减少对眼睛的刺激。