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位于多伦多的一间肉类包装公司,因屠宰及加工厂房可能受大肠杆菌污染,必须回收102种生牛肉及牛仔肉产品。
加拿大食品检验局(CFIA)上月对这间Ryding-Regency Meat Packers公司进行调查,并于9月17日以“与控制措施有关的违规行为”的理由,暂停批准该公司出售部分产品。
加拿大食品检验局在一份声明中指出,Ryding-Regency可能需要回收102种肉类产品。
Ryding-Regency发言人Neil Brodie表示,加拿大食品检验局的声明,可协助集团改善生产,且强调会跟加拿大检验局合作,以确保能满足加拿大检验局的所有要求。
须回收的肉类产品均于今年5月27日包装,该公司强调,出现问题的产品,主要与操作程序出现故障有关,且表示没有故意出售任何受污染的产品。
Ryding-Regency亦是加拿大最大犹太洁净食用牛肉供应商,在是次回收的产品中,没有涉及任何犹太洁净食用产品。
根据加拿大检验局的通知,所有食肆、零售商、批发商及制造商,不能提供或出售须回收的产品。
Ryding-Regency没有公布须回收的产品数量;该公司表示,若果要回收更多产品,会透过加拿大检验局的网页通知公众。
(星岛)