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1秒剥掉大蒜皮?微波炉的七大妙用

环球中文网 时间:2019-01-09 14:54:05

【环球中文网 cbeiji.com讯】微波炉是常见的家用电器,多数人用它来加热食物。其实微波炉还有许多妙用,像剥大蒜皮、挤柠檬汁这样沾满手粘腻也做不好的事,靠微波炉可以轻松解决。来看看微波炉的特殊用法吧。

微波炉七大妙用

1. 快速剥大蒜

微波炉加热,可以让大蒜皮更好剥。(视频截图/大纪元合成)

大蒜皮很难剥,一点一点地撕,不仅费时,还弄得手上都是浓浓的蒜味。用刀将大蒜根部切除,放入微波炉,微波10~20秒时间,再拿出来(注意别烫到手)。待蒜稍凉,用手轻轻一捏,眨眼的功夫,一颗颗蒜肉就从蒜皮里滑出来了。

2. 轻松切南瓜

难切的南瓜,微波之后,一下子就能切开,皮也好削了。(视频截图/大纪元合成)

南瓜硬梆梆,很难切?这时微波炉可以帮上大忙。首先,想办法让南瓜内部空间透气(譬如将南瓜戳几个洞),以防微波加热时爆炸;然后将南瓜放进微波炉加热一段时间取出,南瓜就可以轻易地切开,皮也更容易削了。

3. 快速挤出柠檬汁

柠檬不好挤,微波后就能轻易挤出一股股柠檬汁。(视频截图/大纪元合成)

用新鲜柠檬挤汁很费力,不妨将柠檬剖半,放入微波炉,只要微波10秒钟取出,此时再用手一捏,柠檬汁就成股流入碗里。

4. 奶酪变饼干

起士微波之后,就变成了脆脆的起士酥。(视频截图)

喜欢吃奶酪(起司)的人,也可以自己制作奶酪饼干。在盘子上铺一层烘焙纸,铺上奶酪片,放入微波炉,加热90秒,味道香浓的奶酪饼干就做好了。

5. 让饼干回春

软化的饼干用微波炉加热之后,会变得松脆。(视频截图)

饼干放久了会受潮、软化。将饼干放入微波炉,以10秒为一单位加热数次,可使饼干恢复酥脆口感。

6. 软化豆类

微波炉加热可以帮助豆子变软。(视频截图)

豆类食材总是要泡几个小时才能变软,而微波炉是能快速软化豆类的工具。将豆子泡水,用微波炉加热10分钟取出,待冷却后,豆子就能拿来烹饪了。

7. 软化冷藏的剩饭

变硬的饭可以在湿纸巾的帮助下微波加热变软。(视频截图)

冰箱里的剩饭变得又干又硬?在饭碗上覆盖一张浸湿的纸巾,放入微波炉加热1~3分钟,剩饭就会恢复香软。






 
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