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皮肤Q弹就要吃胶原蛋白?专家:这11种食物养脸

环球中文网 时间:2018-10-23 16:24:46

【环球中文网 cbeiji.com讯】 


虽说“衰老”是必经之路,年纪越长,则老化越显著,想当然长生不老也是人类所向往,不过据医师所述,“想长生不老,就得先揪出让妳提早老化的凶手。”专家表示,上班族三餐老是在外,若总是随便以速食或轻食果腹,长期下来很容易造成营养不良,更容易衰老。因此,倘若不想提早看见自己老迈的样子,可参考以下11种专家推荐的超抗老食物。

鸡蛋

53岁的营养学博士奥古斯特,看起来永远只有30岁,他在《蛋是最强的抗老化食材》中指出,每天最不可或缺的回春抗老食物就是鸡蛋。蛋黄中的卵磷脂,有助于改善记忆力,预防阿兹海默症。此外,蛋黄中含有叶黄素,能预防眼睛老化;蛋黄中的卵磷脂能提高脑细胞活动。而且蛋黄中的胆碱,更是促进胶原蛋白生成不可或缺的成分,奥古斯特说,鸡蛋是回春抗老食物第一名。

西瓜

红肉西瓜含有较多的B-胡萝卜素,可以在体内转化成维生素A,提升皮肤对抗外界病菌的能力,也能加速受损肌肤的复原。另外,β-胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂,有助预防肌肤老化。西瓜皮当中所含的维生素C和维生素E很高,是外用美肤的好材料。

鲑鱼及鲔鱼

富含Omega-3脂肪酸的鱼种以来自寒带的深海鱼居多,包括鲑鱼、鲔鱼等。Omega-3脂肪酸能减少体内发炎反应、帮助调节免疫力,有利于肌肤保养,并帮助降低皮肤过敏的机会。建议每一个星期最少要吃两次这种富含Omega-3的鱼肉,这能降低心脏病的发生。

蓝莓

含有丰富的抗氧化物,可减缓衰老。此外,蓝莓富含有助抗癌的物质,能抑制肿瘤生长。另外美国有研究显示,蓝莓有助于降低得阿兹海默症的风险、改善平衡感、协调能力及提升短期记忆力。

番薯、南瓜和胡萝卜

拥有丰富的β-胡萝卜素和其他胡萝卜素,可以转化成身体所需的维生素A,使皮肤紧实、不易受损,这些营养成分也是一种抗氧化剂,可以防止细胞自由基损伤,使身体较不容易老化。

番茄

番茄富含茄红素、维生素C、膳食纤维等营养,其中的茄红素是天然色素,也是让番茄呈现鲜红色的原因。茄红素的抗氧化功能很强,可以减少身体的氧化伤害,达到抗老化的保护作用。

酪梨

酪梨富含能抗发炎、抗老的植化素,可减缓老化的过程。而其丰富膳食纤维与钾、镁、叶酸,则能降血压、预防中风。

深绿色蔬菜

深色绿叶蔬菜像是菠菜、甘蓝菜、芥蓝菜等,这些蔬菜富含叶黄素及玉米黄素,可以保护眼睛以及避免视力模糊等眼疾问题。而每天保证足够的蔬菜摄入,可以集中注意力,延缓大脑功能退化。

绿花椰菜

绿花椰菜中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性,减少皱纹生长。绿花椰菜还有促进肝脏解毒的作用。研究发现,绿花椰菜能够活化肝脏中的酶类,从而促进肝脏对毒物和致癌物的解毒作用。

橄榄油

经实验证明,橄榄油含有的抗氧化剂可以恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。

小黄瓜

小黄瓜含有维生素E,是天然的抗老防衰营养素,对于预防心血管疾病,也扮演着重要角色。小黄瓜中所含的二氧化硅(silica),对维护关节与治疗关节炎有好处,此外,二氧化硅也可以对抗皱纹,防止老化。其最大特色就是热量低,对于控制体重,是很好的选择。
 

(每日健康)




 
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