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蛋糕吸粉14万 她是当今最性感的“蛋糕女神”

环球中文网 时间:2018-05-30 15:54:04

【环球中文网 cbeiji.com讯】 

“你做的不是蛋糕,

而是艺术品。”

蛋糕女神

单看Elena Gnut的生活照,

相信不少人会和非凡君一样,

把她误以为是社交网络上

浮夸的流量网红。

但如果你看到

Elena Gnut 的作品

以及她专注的工作神情,

一定会为刚才的误判大跌眼镜。

毫不夸张地说,

在Elena Gnut心中,

蛋糕早已不是蛋糕,

而是精益求精的艺术品。

寻常不过的蛋糕,

创新性地与绘画、雕塑相结合,

构思新奇,造型逼真,

凭借一系列作品,

她成功吸引14万Ins粉丝追随。

每出一款作品,

人们对其评价最多的一个词:

就是“不可思议”

她既能通过神来之笔,

让臃肿的蛋糕变得轻盈飘逸。

也能通过极致的细节,

将故事讲得惟妙惟肖。

而说起做蛋糕的契机,

31岁的俄罗斯姑娘直言:这纯属误打误撞。

本来在加里宁格勒学习绘画专业的她,四年学习下来,相比于同学在绘画方面的显著提升,Elena Gnut评价自己:毫无建树,缺乏天赋。

反而是聚会时她提来的一只亲手做的蛋糕,赢得求学生涯中最高的评价。

她破天荒地将绘画

与母亲亲授的蛋糕技艺相结合,

没想到这不经意的举动,

引来同学们的阵阵好评。

“Elena,你太棒了!

你简直是个天才,

你怎么想到让它俩结合的?”

如此一来,

蛋糕呈现的,

不仅是卓越的视觉效果,

而且兼顾了美味无比的味觉刺激。

从这件小事中

深受鼓舞的Elena,

干脆放弃绘画,

转而一丝不苟做起蛋糕来。

相比于其他糕点师,

Elena在这份全新的行业里,

起步较晚,

但她对细节却特别专注。

小到蛋糕棱角呈现的角度,

都要反复试验、揣摩一周的时间。

“每一个小步骤,

都是作品的有机组成,

因而每一部分都是重点,

绝不能轻视。”

Elena始终认为:

细节中藏着魔鬼,

只有魔鬼般的细节品质,

才能让作品脱颖而出。

颜色、光泽、层次、结构、纹理···

每一款蛋糕的呈现,

完美融合各种元素的同时,

又要做到个性十足。

当初绘画的功底,

全被她一股脑地放进蛋糕里,

做不成绘画界的大咖,

就做蛋糕界最会画画的女子。

Elena的作品赏心悦目,

但细究下来,

却充满浓浓的生活气息。

她最擅长的,

就是将生活中的一切,

悄无声息地融进蛋糕里。

有以假乱真的木桩和章鱼

有油画质感般的葡萄和酒桶

有影视作品中的蝙蝠侠与蜘蛛人

也有节日主题的万圣节和圣诞老人

这个热爱旅行的姑娘,

还特别热衷将异国元素

放进自己的作品。

到中国游玩时,

对中国文化特别倾心的她,

回国后作品中增添了众多中国元素

莲花与锦鲤,甚至茶壶,

都出现在了她的作品中。

从21岁转行至今,

Elena走过了整整十个年头。

如今她已被誉为“俄罗斯十大糕点师之一”。

现在31岁,热爱生活、热爱旅行的她,通过自己在蛋糕界的专注与投入,活得潇洒从容。

但或许只有她自己清楚:

十年走过的艰辛与不易,

再多的轻描淡写,

也抵不过痴迷其中的一朝一夕。

有人请教她做蛋糕的秘笈:

姑娘真诚地回应:

专注其中,反复练习。

为了一个甜蜜的梦,

把青春十年投入其中,

一个人在追梦的路上踽踽独行,

人生路上的任何坎坷,

都怕这份破釜沉舟的勇气。

(艺非凡)




 
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