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春季吃这五种菜 一整年健康不用愁!

环球中文网 时间:2021-03-03 10:36:12

【环球中文网 www.cbeiji.com讯】 

【加拿大都市网】我们中国人自古以来就有“一年之计在于春”的说法,由此可见古人就知道春天的重要性。在春天开始养生更是可以达到事半功倍的效果,可谓是为一整年的健康开了个好头。

“民以食为天”这句话是我们从小听到大的,一日三餐通常是每个人都不能少的,不仅仅是它的色香味,更重要的的是它是否安全,是否能给我们带来健康。“健康是吃出来的”就是这个道理。那么就来看看春季吃哪些食物可以帮助我们的身体健康吧!

水芹菜 水芹菜富含膳食纤维,有一定的通便、降压、降脂功效。

荠菜 民间有句俗语,“三月三,荠菜做灵丹”。荠菜有清热解毒、利尿止血、软坚散结、益胃等功效,对于有胃部疾患和因为上火而出现眼部疾患的人尤其合适。

马齿苋 马齿苋有清热解毒的功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用,对常见致病性皮肤真菌亦有抑制作用。

蕨菜 蕨菜可清热滑肠、降气化痰、利尿安神。

苦菜 又名苣荬菜、曲麻菜、苦苣菜,其含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁等元素,能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。

(图片来源 Pixabay)

(ref:http://health.people.com.cn/n1/2021/0301/c14739-32039185.html)

(星岛)

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