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逾吨美国进口牛舌验出弓浆虫 台食药署全数退运

环球中文网 时间:2021-01-13 08:50:09

【环球中文网 cbeiji.com讯】 

台湾的食药署周二(12日)公布最新的边境查验报告,指在1吨美国进口牛舌中验出有弓浆虫感染,违反食品安全卫生,因此决定将其全数销毁或退运。

食药署表示,依据“一般食品卫生标准”,食品不得含有寄生虫,因此当局将按食品安全卫生管理法第17条规定,把该批含弓浆虫牛舌销毁或退运。当局强调牛舌在边境已遭拦下,并未流入市面,呼吁民众不必担心。

有医生接受台媒访问表示,弓浆虫是常见的寄生虫,其寄生宿主为猫只。一般人若吃下未煮熟的弓浆虫感染肉品,免疫力较差者可能出现发烧、疲倦等类似感冒的症状;严重时,甚至出现脑膜炎、癫痫或精神错乱等神经系统的疾病;若孕妇受到弓浆虫感染,或会影响腹中胎儿,引发流产。

(东网)
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